台灣民歌餐厅消失中的风景(行走台灣)
江玉如蜜斯和她的同伴在“木吉他”餐厅演出。“木船、木吉他民歌餐厅接踵倒闭，現在在台北市中間已难觅民歌餐厅的身影……”一则不惹人注目标消息，勾起一段难忘的回想。
民歌餐厅，是一代台灣人心中不成或缺的温情影象，是子弟歌迷心憧憬之的音樂傳奇，是正在消散的风光。两年前在台驻點時代，我曾有幸相逢台北最後的民歌餐厅“木吉他”。
风行一時出巨星
在霓虹闪灼、招牌林立的台北西門町,“木吉他”的牌子不算显眼。拾级而上，穿過照片墙，推開門，歌声和樂声流水般倾注而出；關上門，西門町的喧闹和浮華便留在死後。作旧的粗拙墙壁，木质的桌椅，泛黄的老照片，恰是想象中的民歌餐厅样子。不是周末，餐厅里人未几也很多，透過拱形隔绝距离，只见一名身着白衣的女子，坐在高高的琴凳上，自弹自唱，臉色清凉。一旁的小黑板上写着：18：30—21：00艺術家：江玉如。灯光朦胧，烛影翻譯社,摇摆，辦事生往返穿梭，给主顾奉上简略的西餐和饮品，给歌者奉上主顾填好的點歌单。
“上個世纪70年月，台灣民歌活動如火如荼，民歌餐厅也风行一時耳鳴自療法。固然，台灣所谓民歌，與大陸的民歌观點分歧，寄义难以一句话说清，夸大原創，校園民谣算是此中一部門。曩昔，‘木船和‘木吉他等知名的民歌餐厅台下坐着两种人，一种是純用饭听歌的，另外一种是唱片公司的星探。从民歌餐厅驻唱起步，终极成為巨星的歌手不在少数，以是民歌餐厅又被称為‘歌坛巨星的摇篮。”同去的台灣朋侪奉告咱们。
昔時享有盛名的“木船”民歌餐厅全盛時代有14家連锁店,其出資举行的民歌大赛，从1974年始持续辦了14届，選出了张雨生等樂坛奇才，李宗盛、周華健等歌坛年老多数在“木船”的舞台上锻炼過。跟着期間的變迁，KTV等文娱情势的呈現，使民歌餐厅大受打击，日渐残落。2003年9月，几近是民歌代名词的“木船”最後一家餐厅也關門毕業。那時的媒體報导老人醫用護具，写道：“關門那天，每张桌子都坐满了老客人，舞台上同時挤了9位歌手，待了20年的厨房姨妈哭得稀里哗啦的。”
硕果仅存苦對峙
曲终人散前的霎時光辉，没法扭转已去的大势。硕果仅存的“木吉他”，也只是苦苦支持罢了。木吉他如今也@吃%32U86%亏得利%1o9z8%害@，几個股东都已退股。如果為了錢，我也不會做下去了。”木吉他餐厅的董事长陈有栋慨叹。木吉他餐厅由原木吉他樂團成員胡昭宇于1989年開設，固然不如“木船”那末着名，但从這里出道的聞名歌手也很多，遊鸿明、张宇、袁惟仁、许茹芸、美丽二重唱、動力火車等人都曾在此驻唱。陈有栋是胡昭宇的親戚，2002年胡昭宇因病归天後他接辦“木吉他”，“也算是為了完成胡昭宇的心愿吧，讓有創作才干的年青人有處所崭露頭角，讓公众可以听到好的音樂。”陈老板说。
从残暴到平平，颠末者最知此中味。咱们上前與走下舞台的江玉如蜜斯扳话，据说是大陸记者，江蜜斯略显诧异。江玉如大學主修打扮設計，却對音樂感樂趣，从學生期間就在民歌餐厅驻唱，時候已紗窗清潔神器,跨越20年，本人看起来却還像在校的大學生。現在這早已不是江蜜斯的餬口手腕。她本身写歌、發過合集，给成名歌手唱太小样，也做過告白配音，如今重要从事音樂幕後事情，却依然對峙每周两次到“木吉他”演唱，“主如果喜好這类用歌声與观众交换的方法。”提及親历的昔時盛景，江蜜斯感伤万千。“當時，仅西門町一地就有十几家民歌餐厅，非沐日也每天客满。我一天能唱8個小時，骑機車（摩托車）在几家餐厅之間赶場，有時乃至乘火車赶場，由于那時民歌餐厅在全台都有分店，大多開在火車站等人流密集的處所。”
潮起潮落话音樂
前些年，在民歌餐厅被人挖掘是成名的正路。這两年，很多年青的驻唱歌手则經由過程讴歌角逐敏捷蹿红。民歌餐厅日渐萧条，周末都不如曩昔的下战书場人多。但對付台下听众的多寡，個性恬澹的江蜜斯也不是很在乎。“实在我倒不太喜好人多，人少更有感受。”
“20年驻唱印象最深的事？是有人在這里向女朋侪求婚，请我帮手，讓他上台為女朋侪唱一首歌。成果阿谁女生没哭，一大堆女听众全哭了。”
“喜好唱甚麼歌？固然是老歌，老歌怎样唱也不烦。新歌，风行過了就没人點了，听众很实際的。”江蜜斯说。
潮起潮落，人来人往。民歌餐厅的衰败，是期間的缘由仍是音樂自己出了问题？江宜蘭婚紗，蜜斯的同伴黄建昌师长教师有本身的见解：“音樂自己没有问题，只是载體產生了變革。在有電脑就可以本身录歌的今天，連唱片公司都快不存在了。公众喜好介入度越高越好，以是卡拉OK愈来愈火爆，安恬静静純听歌的民歌餐厅衰败也是正常。但音樂創作永久不會没市場，不是好作品太多，而是太少。”
“幸亏家里另有點資產，還能允许我撑一段時候。谁晓得呢，说不定，撑下去，潮水會變，好景還會再来。”辞别時，老板陈有栋的一番话很有伤感的象征。“木吉他”毕竟没有撑下去，翻出陈有栋的咭片，拨通“木吉他”的德律风，發话器中傳来：“你拨打的德律风号码不存在……”
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